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初モノ

2011.07.06 Wednesday
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    F1170198.jpg
    テレビで見て、気になった「そうめん南瓜」。

    通販で購入したものが昨日到着したので、早速今日食べてみることに。

    まず、たっぷりのお湯で半分に切った南瓜を15分ほどゆがき、その後、水にさらして南瓜をほぐすとそうめんのような細い形状に。
    このほぐす時が一番楽しい作業でした(^-^)
    大根のケンのような見た目と食感、南瓜の甘み、サラダのようにさっぱりと食べることができました(o^_^o)
    まだ体験したことの無い方はぜひ「そうめん南瓜」を体験して下さい。
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